茨木☆イタリア料理カルマのシェフブログ 新メニューやテイクアウトの最新情報更新中
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ショッピング
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茨木イタリアンカルマ
category: - | author: ibarakicalma
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さっき家に帰ったら、この有り様でした(^_^;)

我が家の風呂場だけ地震やったみたいですね(^_^;)
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茨木イタリアン カルマ
category: - | author: ibarakicalma
お疲れさまでしたm(__)m
今日は夕方から、えらい雨ですねぇ(*_*) もうちょい書きたいんですが、今、小雨なんで帰ります。

気をつけまぁす。
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茨木イタリアンカルマ
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お疲れさまでしたm(__)m
今日は、天然の鯛と、天然のカレイが入りましたo(^-^)o

カレイとヒラメの見分け方は、目と目が離れてる方がヒラメ! ではありませぇん( ̄□ ̄;)!!

腹を下にして、頭が左だとヒラメ、頭が右だとカレイですo(^-^)o 以上っ!

遅いからはよ帰ろ。
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茨木イタリアンカルマ
category: - | author: ibarakicalma
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お疲れさまでしたm(__)m
今日の一皿ですo(^-^)o

天然鯛のあぶり焼きです。
今日、僕は筋肉痛です(*_*) 昨日、ゴルフの練習で、100球フルスイングした後、家で一人でWiiのボクシングで10人やっつけて、その後、Wiiのテニスで、またまた10人ぐらいやっつけて、嫁さんと晩御飯食べた後、またWiiのテニスで嫁さんと対決して、僕が負けて、起きたら筋肉痛でした(*_*) でもちゃんと次の日に筋肉痛になるから、まだ若いですよね( ̄▽ ̄)v よかったですよ( ̄▽ ̄)v

帰ろ。
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茨木イタリアン カルマ
category: - | author: ibarakicalma
今日は、いろいろ動いてたので、晩御飯はシカゴピザですo(^-^)o

まだまだ早いから、嫁さんとWiiのテニスゲームでもして遊びますねo(^-^)o
ちょっと料理から離れて、嫁さんとあそぼっo(^-^)o
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茨木イタリアン カルマ
category: - | author: ibarakicalma
お疲れさまでしたm(__)m
今日、休憩時間に歯医者に行きました。 前に、痛くなって、腫れて、抜かれたとこがちょっと痛くなったから、みてもらいに行きました。 そしたら、、、左の上の奥の裏の一番ややこしいとこが、虫歯になっていました( ̄□ ̄;)!!

前に、嫁さんに電動歯ブラシを買ってもらって、毎日15分ぐらい磨いてたのに、虫歯になりました( ̄□ ̄;)!! 明日は朝から歯医者です(;_;)

歯医者さんが言ってましたが、料理人は、普通の人より、味見とかで口によく物が入っている回数が多いから、虫歯になりやすいんですって(^_^;)

全国の料理人のみなさん、たまには、虫歯チェックしてもらいましょう! 早く見つかったら、痛いのはちょっとですみますから。
帰ろ。
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茨木イタリアンカルマ
category: - | author: ibarakicalma
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お疲れさまでしたm(__)m
今日は、宮崎でイタリアンの店をしている知り合いの夫婦が友達も連れて食べに来てくれましたo(^-^)o
いろいろ話ししていて、なんか3年前にカルマをオープンした時の事を思い出して、僕がわかる事は一生懸命伝えました。

土地柄とか、いろいろ難しい事があると思いますが、きっと、シェフの実直さと熱意、また奥さんの優しく、おおらかな人柄で、きっとうまくいくと信じていますo(^-^)o ちなみに奥さんは妊娠六ヶ月でも、まだまだ現場でがんばってるみたいなんで、体にさわらん程度に無理せんようにね(^_^;) シェフもすごく熱意があって、僕は大好きですo(^-^)o

みなさん、宮崎に行ったさいは是非、二人のお店に立ち寄ってくださいねo(^-^)o 二人のお店は

店の名前は
ボンリッサ
〒889−1201
宮崎県児湯郡都農町大字川北4794

電話番号
0983−25−2345

です。

是非みなさん、よろしくお願いしますm(__)m

ほんでもって、カルマもよろしくお願いしますm(__)m
帰ろ。
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茨木イタリアン カルマ
category: - | author: ibarakicalma
お疲れさまでしたm(__)m
今日はなんかネタが思いつきません(._.)
ってなわけで、ちょっとだけ周年のイベントの話しをしますと、 カルマの定休日だった水曜日が、なんと、、、!!


今日はここまで(●^o^●)
また今度報告しますね。
帰ろ。
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茨木イタリアンカルマ
category: - | author: ibarakicalma
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お疲れさまでしたm(__)m
今日は、ボタン海老が入ったので、揚げ物にしましたo(^-^)o

まだまだ町はインフルエンザですねぇ(^_^;) 町に活気が無いような気がします(*_*) そんな中、常連さんや、新規のお客様に来ていただきありがとうございましたm(__)m みなさん、くれぐれもお体に気をつけてくださいね。

カルマの周年イベントが、ほぼ決定しましたo(^-^)o 内容はまた報告しますんで、よろしくお願いしますm(__)m 帰ろ。
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茨木イタリアンカルマ
category: - | author: ibarakicalma
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お疲れさまでしたm(__)m
昨日までお休みをいただいてて、今日からまたスタートしましたo(^-^)o

世間ではインフルエンザの話しでいっぱいやのに、それには負けず、たくさんのお客様に来ていただき、ありがとうございましたm(__)m

カルマのスタッフはいたって元気ですので、みなさん安心してご来店くださいm(__)m

ちなみに僕も、通勤の往復と、仕入れに行く時はマスクをしていますよo(^-^)o
なんか空気がじめじめしてますが、明日もまたがんばります(^o^)

ほんじゃ、帰ろ。
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