茨木☆イタリア料理カルマのシェフブログ 新メニューやテイクアウトの最新情報更新中
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ショッピング
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5月。
category: - | author: ibarakicalma
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お疲れ様でしたm(__)m

今日もカルマにきてくれましたお客様、ありがとうございましたm(__)m

早いもんで、明日で5月も終わりますね。


だんだんと夏に近づいてきますね。
今日なんて、ほんまにええ天気で、室内におるんがもったいない天気でしたね。
こんなええ天気の日は、外仕事がしたくなります。
例えばいまはまってる大工仕事とかね。

さてと、明日は5月最終日、がんばらんと。

カルマをよろしくお願いしますm(__)m

帰ろ。


茨木イタリアン カルマ でした。
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自然治癒力。
category: - | author: ibarakicalma
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お疲れ様でしたm(__)m

今日もカルマにきてくれましたお客様、ありがとうございましたm(__)m



昨日自分で刺した傷、だいぶ塞がってきました。まだグロいんで、素敵な花を載せておきます。

アロンアルファのおかげかも。

ほんまに人間の体はすごいですね。


ほんの一握りの人が知っている、僕のコンタクトレンズ事件は、自然治癒力がかなわなかった事を証明する伝説があります。

とても長い話しなんで、今日はやめておきます。

また機会があれば、、、。
帰ろ。

茨木イタリアン カルマ でした。
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おにゅう。
category: - | author: ibarakicalma
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お疲れ様でしたm(__)m

今日もカルマにきてくれましたお客様、ありがとうございましたm(__)m

今日、新しいコンポ?がつながりましたぁ。

信吾が見つけた激安コンポ。
しかもリモコン付き。

かっちょえぇ!

ほんまに最近、大工仕事に目覚めたかも。

というのは、従来のスピーカー二つに、新しい激安コンポのスピーカー二つをつなげるという、高度な電気工事までもやっちゃいましたぁ!

自分に惚れる。


というように、うかれてたせいか、ディナーの時に、ちょっとした箱を開けようとハサミでガリガリしてたら、手元が狂って自分の手を、、、、、、刺しちゃった。
かなり深い。

情けないです。

早く治さないと、水曜日に大工仕事ができなくなってしまいます。

最終手段はアロンアルファで塞ぎますけどね。

まっ、とりあえず帰ります。

茨木イタリアン カルマ でした。
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僕の心をわしづかみ。
category: - | author: ibarakicalma
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お疲れ様でしたm(__)m

今日もカルマにきてくれましたお客様、ありがとうございましたm(__)m


今、僕の心をわしづかみにしている事、、、大工仕事。

昨日のブログの写真のあれ、男の大工道具セット。
かなりお気に入りです。
昨日から、合計七ヶ所も棚を作ってしまいました。

次に作りたいのは、店内に飾ってるフェラーリの棚を作ろうと思っています。
一応、漠然としたイメージは出来てるんですが、もっと細かく考えないと。

このイメージを次の水曜日までに完璧にして、水曜日は朝からコーナン行って、材木買って、作ります。


次の休みが楽しみです。

帰ろ。


茨木イタリアン カルマ でした。
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大工の神が舞い降りた。
category: - | author: ibarakicalma
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こんばんはm(__)m

今日はカルマは定休日です。

以前から気になってるコマーシャルで、マイティパティーを探しにコーナンに行きました。

そこで大工道具を発見!
しかも、安売り中。

大工道具一式と、板を買ってカルマへ。

プロ級の棚ができました。
しばらく大工仕事にはまりそうです。

茨木イタリアン カルマ でした。
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明日は定休日。
category: - | author: ibarakicalma
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お疲れ様でしたm(__)m

今日もカルマにきてくれましたお客様、ありがとうございましたm(__)m

今日は、はるばる徳庵からきてくださったお客様がいたり、ブログにコメントをくれた方がいたり、なにかとうれしい事ばかりでした。
気持ちよく火曜日が終わり、明日水曜日はゆっくり休めそうです。

ありがとうございましたm(__)m


帰ろ。

茨木イタリアン カルマ でした。
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嵐が去りました。
category: - | author: ibarakicalma
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お疲れ様でしたm(__)m

今日もカルマにきてくれましたお客様、ありがとうございましたm(__)m


昨日の嵐は今朝まで続いて、昼過ぎから急に晴れましたね。



あっ、昨日、一年、いや、二年ぶりぐらいに長電話しました。

イタリアで知り合った人で、沖縄でイタリア料理店をしてはる人です。沖縄のアグー豚とかを送ってくれてるんです。

話しの内容は、やっぱり料理の話しや、店の話しや、ちょびっと、お互いのグチ(笑) などなど。

なんと、高校生並に1時間半も。

僕はあんまり話すんは得意やないんですが、昨日はペラペラとよくしゃべりました。

僕も負けないように、がんばらんと。


帰ろ。

茨木イタリアン カルマ でした。
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過去を思い出す時。
category: - | author: ibarakicalma
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お疲れ様でしたm(__)m

今日は、悪天候の中、カルマにきてくれましたお客様、ほんまにありがとうございましたm(__)mm(__)m


過去を思い出す時。

今日、思い出した写真です。

ガスパチョ。

スペイン料理なんですが、昔、ジェノバの近くのサブォナって町にいた時に食べて、教えてもらった料理です。
昔は、スペイン料理やって知らなかったんですが、、、(笑)

過去を思い出すタイミングって、いろいろありますよね。

景色、匂い、音、花、置物、、、などなど。

今日の料理を思い出したんは、今、カルマで流れている音楽で思い出しました。
不思議なもので、ひとつ思い出すと、その時の町並みや、状況まで、断片的にいろいろ思い出します。


話しがそれちゃいましたが、このガスパチョ、ちょっと夏のメニューにあいそうなんで、今、オススメです。

帰ります。

茨木イタリアン カルマ でした。
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壊れました。
category: - | author: ibarakicalma
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お疲れ様でしたm(__)m

今日もカルマにきてくれましたお客様、ありがとうございましたm(__)m


カルマのコンポが壊れました。

前からちょっと機嫌が悪かったんですが、とうとう、CDを読み取らなくなりました。

まぁ、使い捨てのつもりで、信吾に激安のを探してもらったんで、寿命やとは思いますが、、、。

また信吾に激安のを探してもらおっと。

ちなみに、僕は配線とか、組み立てとか、その他もろもろ、苦手。 っていうか、やりたくない。
全部、信吾。

お願いします。いつも。
ではまた。

茨木イタリアン カルマ でした。
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ご無沙汰しております。
category: - | author: ibarakicalma
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こんばんはm(__)m

お休みいただいていました。

たくさんのお客様にご迷惑おかけして、すみませんでした。

明日から通常営業しますので、みなさんよろしくお願いしますm(__)m
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